창업의 꿈, 전통주와 수제맥주의 면허 요건 및 절차 가이드
환상을 현실로, 주류 제조 면허의 중요성 수제맥주 혹은 전통주 창업에는 주류 제조 면허가 필수적입니다. 맥주를 좋아하고, ‘나도 직접 만들어보고 싶다’는 생각을 가지고 있었다면, 우선 제조 면허에 대한 이해부터 시작해보고자 합니다. 이 면허없이는 주류 제조 및 판매가 법적으로 허가되지 않음을 알아두어야 합니다. 주류 제조 면허의 엄격성은 주류가 법적으로 관리 대상인 만큼 필요합니다. 주류 제조지에는 세부 시설…